Tzatziki
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Ingrédients
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Instructions
- Mélangez le yaourt et le fromage blanc.
- Pelez le concombre et découpez-le en rondelles très fines, presque transparentes.
- Pilez les gousses d'ail dans un mortier.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients avec l'huile d'olive. Salez et poivrez
- Tenez au frais jusqu'au moment de servir.