Tzatziki
Portions
6
Personnes
Portions
6
Personnes
Ingrédients
1
concombre
2
yaourts nature
2
pots
de yaourt remplis de fromage blanc
1/2
dl
d’huile d’olive
sel, poivre
Instructions
Mélangez le yaourt et le fromage blanc.
Pelez le concombre et découpez-le en rondelles très fines, presque transparentes.
Pilez les gousses d’ail dans un mortier.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients avec l’huile d’olive. Salez et poivrez
Tenez au frais jusqu’au moment de servir.