Gratin de pommes de terre

Imprimer la recette
Gratin de pommes de terre
(Restaurant de Claire - Montgenèvre)
Instructions
  1. Peler et Couper les pommes de terre en tranches assez épaisses.
  2. Mettre dans de l’eau salée sur le feu. Enlever à ébullition.
  3. Égoutter et disposer dans un plat allant au four.
  4. Couvrir de crème fraîche liquide.
  5. Faire cuire à 150°C pendant longtemps. Avant la fin de la cuisson, rajouter un peu d’ail.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *