Tarte à la tomate
| Temps de Cuisson | 35 min |
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Ingrédients
- 1 Pâte feuilletée
- 4 tomates coupées en rondelles de 7-8 mm
- 3 cuill. à soupe de moutarde de Dijon
- Gruyère râpé
- Herbes de provence
Ingrédients
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Instructions
- Mettre le four à préchauffer à 180°C
- Faire précuire la pate feuilletée à blanc: L'étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé, mettre des haricots secs sur le dessus pour éviter que la pâte ne gonfle, et faire cuire 5 minutes à 180°C.
- Sortir la pate du four. Etaler la moutarde, disposer les rondelles de tomates et soupoudrer de fromage rape puis d'herbes de provence.
- Faire cuire 30 minutes à 180°C.