Abricots à la glace au yaourt
| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
Ingrédients
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Instructions
- Laver les abricots et les ouvrir en 2. Les dénoyauter.
- Passer le côté des abricots ouverts dans un peu de sucre et mettre dans une poêle chauffée légèrement huilée. Saupoudrer d’un peu de sucre.
- Faire caraméliser en retournant régulièrement (environ 5mn).
- Laisser refroidir les abricots.
- Servir dressés dans une assiette avec une boule de glace au yaourt.
Notes
on peut si on préfère mettre les abricots au frigidaire et les servir frais.