Abricots à la glace au yaourt
Portions
Temps de Préparation
6
personnes
10
minutes
Portions
Temps de Préparation
6
personnes
10
minutes
Ingrédients
12
beaux
Abricots
sucre en poudre
Glace au yaourt
Instructions
Laver les abricots et les ouvrir en 2. Les dénoyauter.
Passer le côté des abricots ouverts dans un peu de sucre et mettre dans une poêle chauffée légèrement huilée. Saupoudrer d’un peu de sucre.
Faire caraméliser en retournant régulièrement (environ 5mn).
Laisser refroidir les abricots.
Servir dressés dans une assiette avec une boule de glace au yaourt.
Notes
on peut si on préfère mettre les abricots au frigidaire et les servir frais.