Recette inspirée du blog Fourchette et Bikini, qui essaye de repreduire la recette de Paul, la référence selon moi!

Un mix myrtilles/mures fonctionne aussi très bien. En fait, je pense que ça fonctionnerait avec n’importe quels fruits rouges.

La première fois que je l’ai faite, j’avais deux fois plus de crème et deux fois moins de fruits, je pense que ce sera mieux avec ces proportions là, à tester…

Essayer de mettre un peu de citron dand la creme patiissiere pour apporter un peu d’acidite ?