Shortbreads
Portions
30
biscuits
Portions
30
biscuits
Ingrédients
300
gr de
farine
100
gr de
Sucre
Plus un peu pour saupoudrer les biscuits à la fin
200
gr de
beurre demi-sel
pommade
Instructions
Préchauffer le four
Tout mélanger, un peu comme pour faire une pâte à tarte.
Etaler, découper des biscuits de la forme qu’on veut et éventuellement faire des motifs (petits trous par exemple). Saupoudrer de sucre en poudre.
Cuisson: selon les sources, 20-30 min à 160 degrés ou bien 15-20 min à 190 degrés. A tester… et juger à la couleur.