Portions | Temps de Préparation |
6personnes | 30mn dont 20mn la veille |
Temps de Cuisson | Temps d’Attente |
15minutes à à 210°C (10 min fond de tarte + 5 min avec garniture) | 1nuit |
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Conseil Troigros : servir avec un Sauternes
Je n’ai jamais réussi à abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie et à la mettre ensuite dans le moule. Je conseille d’étaler la pâte directement à la main dans le moule en essayant de bien étaler pour que cela ne soit pas trop épais et régulier.