Temps de Cuisson | Temps d’Attente |
20min à 180°C | 2heures |
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Remarques:
– Cette recette est difficile à réaliser sans robot! Avec un robot, utiliser le crochet.
– Attention, le sel « tue » la levure: ne pas les mettre en contact directement.
Source: https://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/13639-brioche-vendeenne.php